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| レクリエーションセンター 中華料理教室を開催 （平成21年10月4日） |
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| レクリエーションセンター主催による第５回目の「中華料理教室」が、１０月４日、酒田市総合文化センターで開催され、応募した２２名が参加しました。 講師に酒田調理師専門学校・講師の澤良一氏を迎え、カニあんかけ焼きそばとマンゴープリンの２品の調理実習を行いました。 参加者一同は、プロの料理人の包丁の使い方や巧みな中華鍋の扱いに感心しながら熱心に話を聞き、参加者同士で協力しながら調理に励んでいました。 最後に各自の作った料理の出来映えに満足し、試食を楽しんでいました。 |
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