レクリエーションセンター
中華料理教室を開催 (平成20年10月11日)
 当会議所レクリエーションセンター主催による第4回目の「中華料理教室」が、10月11日、ひらたタウンセンターで開催され、応募した21名が参加しました。
 講師に酒田調理師専門学校・講師の澤 良一 氏を迎え、エビのチリソース煮と五種細切りサラダ、レモン豆腐の3品の調理実習を行いました。
 参加者一同は、プロの料理人による調理への手間のかけ方に感心しながら熱心に話を聞き、協力しながら調理に励んでいました。
 参加者全員が女性ということもあり手際の良く調理実習は進み、各自の作った料理に満足している様子でした。
▲講義の様子 ▲実習の様子
▲完成!